伊勢志摩・鳥羽 海女と漁師の宿 料理民宿 上耕(うえこう)
お料理のご案内
主人は漁師、女将は海女の宿!
女将は現役の海女
新鮮なお魚・アワビ・サザエ舟盛
漁師・海女の宿だからこそできる、旬の新鮮な海の恵みのお料理。
お食事場所 夕食・・・食事処 又は 宴会場
朝食・・・宴会場
漁師と海女の宿だからできる、お料理特典
舟盛食べ放題!
舟盛食べ放題!
旬の舟盛のお魚食べ放題!
【対象コース】
サービスコース、選べるコース、伊勢海老&アワビコース
鯛の塩焼きサービス
鯛の塩焼きサービス
4名様以上の場合、鯛の塩焼きサービス!
【対象コース】
サービスコース、選べるコース、伊勢海老&アワビコース
  夏ガキサービス
夏ガキサービス
夏季限定で、夏ガキサービス!
【対象コース】
伊勢海老&アワビコース
 



伊勢海老&アワビコース
伊勢海老&アワビコース アワビ
<アワビ>
1泊2食付 13,000 (税別)
※写真は一例です。お料理の内容は季節等により異なる場合がございます。
※写真舟盛は4名様盛です。
お品書き
活け造り <舟盛>ヒラメ、鯛、アワビなどの旬のお魚の舟盛
魚活け造り食べ放題
活け造り 伊勢海老(1名様に1尾付)
焼き物 伊勢海老の鬼殻焼&アワビステーキ
鍋物 大アサリ バター胡椒風味、サザエ (冬期はカキの蒸し焼き)
揚げ物 天ぷら (車海老、茄子、シシトウ、椎茸、カボチャ)
焼き物 車海老の丸ごとグラタン 小鉢 ヒラメの縁側の山かけ
酢の物 モズク酢 酢漬物 カレイ南蛮漬
温物 具沢山茶碗蒸し 飯物  
漬物 自家製たくあん漬 デザート   季節のフルーツ
◇4名様以上でご利用で、鯛の塩焼きサービス!
◇【季節限定】夏期のみ 夏ガキサービス!
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伊勢海老orアワビ選べるコース
伊勢海老orアワビ選べるコース 伊勢海老の活け造り
<伊勢海老の活け造り>
1泊2食付 11,000 (税別)
※写真は一例です。お料理の内容は季節等により異なる場合がございます。
※写真舟盛は4名様盛です。
お品書き
活け造り <舟盛>ヒラメ、鯛、アワビなどの旬のお魚の舟盛
魚活け造り食べ放題
活け造り 伊勢海老(1名様に1尾付)
選べる1品 【調理法はお選びいただけます】
伊勢海老(1名様に1尾)orアワビ(1名様に1個)
鍋物 大アサリ バター胡椒風味、サザエ (冬期はカキの蒸し焼き)
揚げ物 天ぷら (車海老、茄子、シシトウ、椎茸、カボチャ)
焼き物 車海老の丸ごとグラタン 小鉢 ヒラメの縁側の山かけ
酢の物 モズク酢 酢漬物 カレイ南蛮漬
温物 具沢山茶碗蒸し 漬物 自家製たくあん漬
デザート 季節のフルーツ      
◇4名様以上でご利用で、鯛の塩焼きサービス!
◆選べる1品の調理法は、伊勢海老は「踊焼き、ボイル・フライ・サラダ」、
アワビは「踊焼き、ステーキ」よりお選び下さい。
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サービスコース
サービスコース 季節の貝の鍋物
<季節の貝の鍋物>
1泊2食付 9,000 (税別)
※写真は一例です。お料理の内容は季節等により異なる場合がございます。
※写真舟盛は4名様盛です。
お品書き
活け造り <舟盛>ヒラメ、鯛、アワビなどの旬のお魚の舟盛
魚活け造り食べ放題
活け造り 伊勢海老(1名様に1尾付)
鍋物 大アサリ バター胡椒風味、サザエ (冬期はカキの蒸し焼き)
揚げ物 天ぷら (車海老、茄子、シシトウ、椎茸、カボチャ)
焼き物 車海老の丸ごとグラタン 小鉢 ヒラメの縁側の山かけ
酢の物 モズク酢 酢漬物 カレイ南蛮漬
温物 具沢山茶碗蒸し 漬物 自家製たくあん漬
デザート 季節のフルーツ      
◇4名様以上でご利用で、鯛の塩焼きサービス!
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ご予約・お問合せは0599-33-6511へ



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